Винный вернисаж на берегу

 1 августа | Екатеринбург, набережная реки Исеть

Ресторан Si! и наш шеф Валерий Зверев приглашают на выездной ужин у воды — камерное событие на открытом воздухе, где кухня встречается с живописью, а вкус — с вином и звуками саксофона.

В этот день:
— вы окажетесь на особенной площадке под Макаровским мостом, прямо у кромки воды;
— пройдёте мастер-класс по коктейлю Bellini от бар-менеджера ресторана, Данила Ярыгина;
— напишете собственную картину в формате «винного вернисажа» вместе с художницей Дан Мариной (вином — буквально);
— и, конечно, попробуете ужин-сет из шести курсов от команды Si!, с винным сопровождением от Simple Wine.

Меню вечера:

-  Севиче из гребешка с соусом из жимолости
-  Буратта с креветкой и соусом биск
-  Гуакамоле с татаки из тунца
-  Равиолла с крабом, картофелем и цукини
-  Стейк мачетте с равиолли
-  Щавелевый сорбе с кремом из белого шоколада и клубникой

В течение вечера вас будет сопровождать живая музыка — играет саксофонист Владислав Бадрах.

 1 августа
Сбор гостей — с 18:30
Мастер-классы — с 18:30
Ужин — с 19:00 до 21:00
Стоимость участия: 6 500₽
Локация: под Макаровским мостом, у воды (точку отправим после брони)

Мест немного — формат камерный.
Бронь обязательна.