+7 (343) 239-52-41
0

Корзина

  • Вы пока не выбрали
  • Сумма заказа:
    0.–

«На гребне!» вкуса — в Si!

30 Июня 2025 г.

1–15 июля фестиваль «На гребне!»

Мы не участники фестиваля — мы в нём живём.
Он про море, которое далеко, но всегда внутри нас. Про вкус, который невозможно придумать — только почувствовать. Про то, как гребешок из холодных дальневосточных вод попадает на лед, потом в руки шефа, а потом — к вам на стол.

Мы выбрали три блюда, где морской гребешок — как актёр главной роли:
— в крудо с соусом манго-маракуйя он свежий и звонкий,
— в зелёном салате с грейпфрутом — тёплый, обжаренный и немного дерзкий,
— в спагетти с белым вином — обволакивающе нежный, как должен вести себя герой третьего акта.

А в финале — щавелевый сорбе с клубникой и кремом из белого шоколада.
Он не про гребешок, но про морской бриз…

А также:
— Мартини Просекко | 125 мл | 560 ₽
— Dewar’s Caribbean Smooth 8 y.o. | 40 мл | 350 ₽
— Dewar’s Хайбол | 250 мл | 390 ₽

 

Подпишитесь на новости и акции ресторана «Si!»

Другие новости

День знаний

День знаний в Si! — учёба, от которой невозможно оторваться!
20 Августа 2025 г.

Подарочные сертификаты

Подарочные сертификаты Si — тёплый подарок к 1 сентябр
19 Августа 2025 г.

Фестиваль «Екб. Едим. Гуляем» в Si!

Фестиваль «Екб. Едим. Гуляем» в Si!
08 Августа 2025 г.

Расписание детских занятий в августе

Расписание детских занятий в августе
04 Августа 2025 г.

Отзывы наших Гостей