Все меню

Белки - 8.61 г, Жиры - 17.25 г, Углеводы - 14.91 г, 249.35 ккал в одной порции

Капрезе с моцареллой и выдержанным бальзамиком

180 гр.

430.–

Временно недоступно

Белки - 6.1 г, Жиры - 11.08 г, Углеводы - 21.74 г, 211.06 ккал в одной порции

Салат с киви, рикоттой и хумусом из тыквы

170 гр.

410.–

Белки - 9.34 г, Жиры - 21.8 г, Углеводы - 10.27 г, 274.62 ккал в одной порции

Тартар из лосося с кремом из авокадо и с икрой палтуса

120 гр.

520.–

Белки - 11.41 г, Жиры - 26.05 г, Углеводы - 42.01 г, 448.15 ккал в одной порции

Печеные томаты со сливочным сыром и чиабаттой

210 гр.

490.–

Белки - 29.39 г, Жиры - 41.23 г, Углеводы - 96.59 г, 874.97 ккал в одной порции

Пицца с карамелизированной грушей и горгонзолой

388 гр.

450.–

Белки - 17.78 г, Жиры - 34.53 г, Углеводы - 34.48 г, 519.75 ккал в одной порции

Орзотто с крабом и муссом из пармезана

200 гр.

590.–

Белки - 22.95 г, Жиры - 27.89 г, Углеводы - 61.25 г, 587.82 ккал в одной порции

Паста с бурратой и соусом песто

320 гр.

550.–

Белки - 25.1 г, Жиры - 57.42 г, Углеводы - 8.36 г, 650.59 ккал в одной порции

Котлеты из щуки со шпинатом и томатами конфи

180 гр.

560.–

Белки - 36.14 г, Жиры - 33.66 г, Углеводы - 18.58 г, 521.79 ккал в одной порции

Перцы болоньезе в соусе "Горгонзола"

220 гр.

470.–

Белки - 37.46 г, Жиры - 47.92 г, Углеводы - 26.29 г, 686.27 ккал в одной порции

Судак с кремом из цветной капусты и с томатами конкассе

250 гр.

610.–

Белки - 33.45 г, Жиры - 15.43 г, Углеводы - 25.25 г, 373.64 ккал в одной порции

Тунец с томатами, чечевицей и кремом из тыквы

230 гр.

680.–

Белки - 4.31 г, Жиры - 27.73 г, Углеводы - 25.21 г, 367.66 ккал в одной порции

Панна котта маракуйя

130 гр.

300.–

Временно недоступно

Белки - 5.21 г, Жиры - 26.55 г, Углеводы - 27.2 г, 368.58 ккал в одной порции

Крем брюле маракуйя

140 гр.

300.–

Временно недоступно

Белки - 11.23 г, Жиры - 45.8 г, Углеводы - 33.37 г, 590.58 ккал в одной порции

Салат с орзо, печеной паприкой и яйцом пашот

200 гр.

190.–

Временно недоступно

Белки - 6.74 г, Жиры - 41.47 г, Углеводы - 11.65 г, 446.83 ккал в одной порции

Салат "Сельдь под шубой"

150 гр.

140.–

Временно недоступно

Белки - 7.97 г, Жиры - 15.17 г, Углеводы - 22.97 г, 260.28 ккал в одной порции

Салат "Рататуй" с курицей

120 гр.

180.–

Временно недоступно

Белки - 9.43 г, Жиры - 11.41 г, Углеводы - 12.7 г, 191.2 ккал в одной порции

Брускетта с куриным паштетом и бальзамиком

50 гр.

170.–

Временно недоступно

Белки - 30.38 г, Жиры - 36.69 г, Углеводы - 24.87 г, 551.19 ккал в одной порции

Наваристый борщ с говядиной

300 гр.

180.–

Временно недоступно

Белки - 8.8 г, Жиры - 11.34 г, Углеводы - 33.17 г, 269.94 ккал в одной порции

Крем-суп из шампиньонов с гренками

230 гр.

200.–

Временно недоступно

Белки - 20.71 г, Жиры - 23.35 г, Углеводы - 13.12 г, 345.49 ккал в одной порции

Куриный бульон с мини равиоли

250 гр.

180.–

Временно недоступно

Белки - 5.86 г, Жиры - 5.22 г, Углеводы - 14.85 г, 129.83 ккал в одной порции

Наваристая уха с палтусом

250 гр.

220.–

Временно недоступно

Белки - 19.27 г, Жиры - 34.01 г, Углеводы - 59.96 г, 622.96 ккал в одной порции

Паста "Карбонара"

250 гр.

290.–

Временно недоступно

Белки - 40.93 г, Жиры - 36.39 г, Углеводы - 20.41 г, 572.88 ккал в одной порции

Минтай в кисло-сладком соусе с картофельным пюре и Песто из базилика

130 гр.

320.–

Временно недоступно

Белки - 35.53 г, Жиры - 39.82 г, Углеводы - 10.68 г, 543.23 ккал в одной порции

Запеченное куриное бедро с муссом из пармезана

150 гр.

280.–

Временно недоступно

Белки - 18.55 г, Жиры - 21.17 г, Углеводы - 47.56 г, 454.97 ккал в одной порции

Сальсича с киноа и томатной сальсой

95 гр.

310.–

Временно недоступно

Белки - 11.66 г, Жиры - 5.75 г, Углеводы - 80.83 г, 421.7 ккал в одной порции

Фокачча с розмарином

130 гр.

100.–

Временно недоступно

Белки - 23.53 г, Жиры - 13.36 г, Углеводы - 106.6 г, 640.78 ккал в одной порции

Пицца болоньезе с луковым конфитюром

220 гр.

240.–

Временно недоступно

Белки - 15.65 г, Жиры - 14.47 г, Углеводы - 39.04 г, 349.05 ккал в одной порции

Паста орзо с кальмарами в соусе биск

180 гр.

250.–

Временно недоступно

Белки - 5.2 г, Жиры - 18.07 г, Углеводы - 54.12 г, 399.91 ккал в одной порции

Рис с овощами

150 гр.

80.–

Временно недоступно

Белки - 3.63 г, Жиры - 12.52 г, Углеводы - 19.96 г, 206.99 ккал в одной порции

Картофельное пюре

150 гр.

80.–

Временно недоступно

Белки - 19.49 г, Жиры - 30.41 г, Углеводы - 11.47 г, 397.51 ккал в одной порции

Картофельный гратен

148 гр.

120.–

Временно недоступно

Белки - 24.64 г, Жиры - 2.56 г, Углеводы - 28.96 г, 237.44 ккал в одной порции

Пироженое воздушное с миндалем и черносливом

80 гр.

150.–

Временно недоступно

Белки - 4.7 г, Жиры - 32 г, Углеводы - 27 г, 414.8 ккал в одной порции

Тирамису

50 гр.

160.–

Временно недоступно

Белки - 5 г, Жиры - 23.9 г, Углеводы - 31 г, 359.1 ккал в одной порции

Торт "Наполеон"

100 гр.

190.–

Временно недоступно

Хрустящий ремесленный хлеб с нежным сыром, авокадо и томатами.

Белки - 6.13 г, Жиры - 19.19 г, Углеводы - 27.59 г, 307.56 ккал в одной порции

Брускетта с авокадо, спелыми томатами и сыром страчателла

140 гр.

360.–

Хрустящий ремесленный хлеб с нежным сыром, маринованными анчоусами и вяленными томатами.

Белки - 8.79 г, Жиры - 26.15 г, Углеводы - 23.6 г, 364.92 ккал в одной порции

Брускетта с сыром страчателла и анчоусами

125 гр.

390.–

Хрустящий ремесленный хлеб с телятиной, соусом из тунца, сливочным сыром и маринованным луком.

Белки - 15.53 г, Жиры - 18.6 г, Углеводы - 24.17 г, 326.17 ккал в одной порции

Брускетта тоннато со сливочным сыром и каперсами

125 гр.

390.–

Тонко нарзанная маринованная телятина, приправленная соусом на основе тунца. Подаем с рукколой и каперсами.

Белки - 27.28 г, Жиры - 25.54 г, Углеводы - 1.85 г, 346.44 ккал в одной порции

Вителло Тоннато

160 гр.

490.–

Временно недоступно

Ассорти из мясных деликатесов: Мортаделла, Пармская ветчина, коппа, чоризо и салями с трюфелем. Подаем с сицилийскими зелеными оливками с косточкой.

Белки - 25.82 г, Жиры - 89.35 г, Углеводы - 11.73 г, 954.35 ккал в одной порции

Доска мясных деликатесов

200 гр.

1250.–

Ассорти из сыров: горгонзола, тортуфо с трюфелем, МонБлан, пекорино, Бюш де Шевр и Пармезан. Подаем с хрустящими грисини и трюфельным медом.

Белки - 48.21 г, Жиры - 53.35 г, Углеводы - 39.44 г, 830.7 ккал в одной порции

Доска сыров

305 гр.

1250.–

Тонко нарезанный осьминог, со сливочным соусом из анчоусов, с рукколой и вяленными томатами, приправленный соком лимона.

Белки - 12.5 г, Жиры - 35.39 г, Углеводы - 7.54 г, 398.64 ккал в одной порции

Карпаччо из осьминога с рукколой и вялеными томатами

105 гр.

690.–

Временно недоступно

Тонко нарезанные кусочки говяжьей вырезки с фирменным соусом и кремом из молодого сыра. Подаем с вяленными томатами, рукколой и пармезаном.

Белки - 23.34 г, Жиры - 26.05 г, Углеводы - 3.94 г, 343.55 ккал в одной порции

Карпаччо из говядины с пармезаном и руколой

140 гр.

490.–

Тонко нарезанное филе сибаса, приправленное соком лимона, базиликовым и оливковым маслом. Подаем с оливками Таджаске и рукколой.

Белки - 16.82 г, Жиры - 20.49 г, Углеводы - 3.76 г, 266.73 ккал в одной порции

Карпаччо из сибаса с руколой и оливками Таджаске

115 гр.

550.–

Тонко нарезанный тунец с каперсами и луком шалот, приправленный оливковым маслом и соком лимона.

Белки - 26.78 г, Жиры - 16.68 г, Углеводы - 3.45 г, 271 ккал в одной порции

Карпаччо из тунца с каперсами

130 гр.

470.–

Тунец, приправленный оливковым маслом, на подушке из гуакамоле с азиатским соусом, в сочетании с хрустящим редисом и икрой палтуса.

Белки - 23.34 г, Жиры - 7.59 г, Углеводы - 7.82 г, 192.94 ккал в одной порции

Тартар из тунца

130 гр.

490.–

Говяжья вырезка с трюфельным маслом, каперсами и луком сибулет, приправленная оливковым маслом и соусом Ворчестер. Подаем с хрустящим ремесленным хлебом и муссом из пармезана.

Белки - 23.77 г, Жиры - 25.3 г, Углеводы - 23.5 г, 416.79 ккал в одной порции

Тартар из говядины с муссом из пармезана

140 гр.

420.–

Мурманский лосось с луком сибулет, приправленный соком лимона и оливковым маслом, на подушке из спелого авокадо, со сливочным сыром и хрустящим ремесленным хлебом.

Белки - 23.63 г, Жиры - 24.1 г, Углеводы - 25.91 г, 415.05 ккал в одной порции

Тартар из лосося с молодым сливочным сыром

205 гр.

550.–

Нежный паштет из куриной печени, с хрустящим ремесленным хлебом и выдержанным бальзамиком.

Белки - 8.66 г, Жиры - 38.99 г, Углеводы - 47.92 г, 577.2 ккал в одной порции

Куриный паштет с выдержанным бальзамиком из Модены

190 гр.

320.–

Зеленые сицилийские оливки с косточкой, маринованные по особому рецепту, запеченная на углях паприка с бальзамическим кремом и томаты, вяленные с розмарином, чесноком и шалфеем.

Белки - 4.42 г, Жиры - 209.71 г, Углеводы - 34.47 г, 2042.88 ккал в одной порции

Пикколини

165 гр.

450.–

Баклажан, запеченный на углях с базиликовым маслом, в сочетании со спелыми томатами, сливочным сыром и рукколой.

Белки - 7.33 г, Жиры - 25.12 г, Углеводы - 18.21 г, 328.23 ккал в одной порции

Запеченный целиком баклажан с молодым сыром и томатами конфи

310 гр.

420.–

Маринованная с белым бальзамиком и подпеченная на углях паприка, с нежной бураттой и с соусом Песто.

Белки - 3.23 г, Жиры - 25.38 г, Углеводы - 9.88 г, 280.92 ккал в одной порции

Буррата с печеной паприкой и песто

240 гр.

490.–

Легкий салат под заправкой из свежих трав, с выдержанным пармезаном, спелым авокадо и сладкими вялеными томатами.

Белки - 5.03 г, Жиры - 50.89 г, Углеводы - 10.76 г, 521.14 ккал в одной порции

Зеленый салат с авокадо, вялеными томатами и выдержанным пармезаном

105 гр.

450.–

Хрустящие листья салата фриллис, спелые томаты, гренки из пшеничного хлеба, яйцо пашот и сочное куриное филе, в сочетании с фирменным соусом и выдержанным пармезаном.

Белки - 13.19 г, Жиры - 31.84 г, Углеводы - 11.21 г, 384.2 ккал в одной порции

Салат в стиле Цезарь

245 гр.

460.–

Сахарная печеная свекла в сочетании со спелыми томатами, страчателлой, апельсином и свежим базиликом.

Белки - 7.37 г, Жиры - 9.79 г, Углеводы - 35.64 г, 260.15 ккал в одной порции

Салат с печеной свеклой, апельсином и орехом пекан

200 гр.

290.–

Салат из обжаренного и консервированного тунца, в сочетании со стручковой фасолью, оливками, рукколой и обжаренным молодым картофелем, приправленный медово-горчичным соусом.

Белки - 29.08 г, Жиры - 26.04 г, Углеводы - 33.05 г, 482.86 ккал в одной порции

Салат с тунцом, картофелем, салатными листьями и перепелиным яйцом

280 гр.

570.–

Легкий салат со спелыми томатами, ярким базиликовым соусом и сливочной страчателлой от местных фермеров.

Белки - 6.93 г, Жиры - 22.48 г, Углеводы - 11.22 г, 274.9 ккал в одной порции

Спелые томаты с сыром страчателла и руколой

235 гр.

420.–

Пряный томатный суп с мидиями, кальмарами, креветками, палтусом и лососем.

Белки - 24.45 г, Жиры - 38.17 г, Углеводы - 44.6 г, 619.68 ккал в одной порции

Каччукко-томатный суп с морепродуктами

250 гр.

490.–

Нежный крем суп из сладкой тыквы, с творожным сыром рикотта, обжаренными кедровыми орешками и ароматным базиликовым маслом.

Белки - 9.99 г, Жиры - 35.63 г, Углеводы - 35.87 г, 504.1 ккал в одной порции

Крем-суп из тыквы с рикоттой, базиликовым маслом и пиноли

300 гр.

290.–

Легкий овощной суп из брокколи, кабачка, белой фасоли, моркови и картофеля. Подаем с рубленной зеленью и базиликовым маслом.

Белки - 10.96 г, Жиры - 71.98 г, Углеводы - 47.66 г, 882.33 ккал в одной порции

Суп минестроне- легкий овощной суп

250 гр.

250.–

Наваристый говяжий бульон с белыми грибами и тортелини с телятиной.

Белки - 66.53 г, Жиры - 67.44 г, Углеводы - 44.66 г, 1051.72 ккал в одной порции

Тортеллини с телятиной и белыми грибами в бульоне

330 гр.

310.–

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте с фирменным томатным соусом, базиликом и мацареллой.

Белки - 30.71 г, Жиры - 29.03 г, Углеводы - 86.49 г, 730.1 ккал в одной порции

Пицца Маргарита 25 см

210 гр.

310.–

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте с фирменным томатным соусом, базиликом и мацареллой.

Белки - 46.14 г, Жиры - 41.77 г, Углеводы - 139.92 г, 1120.2 ккал в одной порции

Пицца Маргарита 33 см

425 гр.

420.–

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте с фирменным томатным соусом, лососем холодного копчения, свежим шпинатом и сливочным сыром.

Белки - 27.27 г, Жиры - 30.46 г, Углеводы - 84.56 г, 721.45 ккал в одной порции

Пицца с лососем 25 см

190 гр.

450.–

Белки - 34.85 г, Жиры - 38.68 г, Углеводы - 136.54 г, 1033.66 ккал в одной порции

Пицца с лососем 33 см

385 гр.

690.–

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте со сливочным соусом, свиным окороком, шампиньонами и моцареллой.

Белки - 33.8 г, Жиры - 36.01 г, Углеводы - 82.62 г, 789.77 ккал в одной порции

Пицца с окороком 25 см

220 гр.

260.–

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте со сливочным соусом, свиным окороком, шампиньонами и моцареллой.

Белки - 60.47 г, Жиры - 60.48 г, Углеводы - 134.46 г, 1324.05 ккал в одной порции

Пицца с окороком 33 см

440 гр.

520.–

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте с фирменным томатным соусом, фаршем из ягненка, печеной паприкой и маринованным луком.

Белки - 32.31 г, Жиры - 28.58 г, Углеводы - 91.38 г, 751.97 ккал в одной порции

Пицца с ягненком 25 см

225 гр.

350.–

Временно недоступно

Белки - 59.93 г, Жиры - 50.28 г, Углеводы - 149.62 г, 1290.67 ккал в одной порции

Пицца с ягненком 33 см

550 гр.

590.–

Временно недоступно

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте с фирменным томатным соусом, сыром страчателла и свежей рукколой.

Белки - 16.92 г, Жиры - 33.07 г, Углеводы - 88.07 г, 717.56 ккал в одной порции

Пицца со страчателлой 25 см

195 гр.

370.–

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте с фирменным томатным соусом, сыром страчателла и свежей рукколой.

Белки - 27.09 г, Жиры - 43.88 г, Углеводы - 142.27 г, 1072.29 ккал в одной порции

Пицца со страчателлой 33 см

390 гр.

570.–

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте с фирменным томатным соусом, свиным окороком, шампиньонами, артишоками, зелеными оливками и моцареллой.

Белки - 34.18 г, Жиры - 33.19 г, Углеводы - 91.51 г, 801.44 ккал в одной порции

Пицца Четыре сезона 25 см

250 гр.

370.–

Белки - 53.18 г, Жиры - 52.55 г, Углеводы - 148.6 г, 1280.07 ккал в одной порции

Пицца Четыре сезона 33 см

500 гр.

620.–

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте со сливочным соусом и четырьмя видами сыров: пармезан, горгонзола, моцарелла и таледжио.

Белки - 33.67 г, Жиры - 36.01 г, Углеводы - 74.78 г, 757.89 ккал в одной порции

Пицца Четыре сыра 25 см

205 гр.

380.–

Белки - 57.68 г, Жиры - 67.98 г, Углеводы - 133.14 г, 1375.1 ккал в одной порции

Пицца Четыре сыра 33 см

415 гр.

620.–

Хрустящая пицца на неаполитанском тесте с фирменным томатным соусом, печеной паприкой, пикантной колбаской пепперони и свежей рукколой.

Белки - 29.07 г, Жиры - 36.2 г, Углеводы - 88.17 г, 794.75 ккал в одной порции

Пицца Чоризо 25 см

240 гр.

320.–

Белки - 52.35 г, Жиры - 63.85 г, Углеводы - 143.32 г, 1357.32 ккал в одной порции

Пицца Чоризо 33 см

550 гр.

550.–

Воздушная, хрустящая лепешка из дровяной печи, запеченная с оливковым маслом, розмарином и морской солью.

Белки - 21.36 г, Жиры - 16.81 г, Углеводы - 119.56 г, 714.96 ккал в одной порции

Фокачча с розмарином

200 гр.

230.–

Воздушная, хрустящая лепешка из дровяной печи, запеченная с оливковым маслом, розмарином и морской солью.

Белки - 10.68 г, Жиры - 8.41 г, Углеводы - 59.78 г, 357.48 ккал в одной порции

Фокачча с розмарином 1/2

100 гр.

110.–

Белки - 32 г, Жиры - 36.81 г, Углеводы - 96.07 г, 843.56 ккал в одной порции

Паста Орекьетте с тартаром из тунца и песто

280 гр.

550.–

Белки - 27.8 г, Жиры - 71.54 г, Углеводы - 59.44 г, 992.77 ккал в одной порции

Паста Карбонара

320 гр.

440.–

Сливочная паста с соусом из сыра горгонзола, бри и пармезана.

Белки - 29.3 г, Жиры - 48.81 г, Углеводы - 66.46 г, 822.32 ккал в одной порции

Паста Четыре сыра

300 гр.

520.–

Мясная паста из говядины и ягненка, с томатами в собственном соку, морковью, луком и свежим базиликом.

Белки - 37.42 г, Жиры - 41.1 г, Углеводы - 97.03 г, 907.76 ккал в одной порции

Паста Болоньезе с мясным соусом

320 гр.

450.–

Паста со сливочным соусом, с мидиями, кальмарами, креветками и томатами в собственном соку.

Белки - 38.14 г, Жиры - 38.92 г, Углеводы - 68.84 г, 778.2 ккал в одной порции

Паста Фрутти ди маре с морепродуктами

350 гр.

550.–

Фирменная паста со сливочным соусом и кроликом, с добавлением кедровых орешков, свежего базилика и розмарина.

Белки - 35.18 г, Жиры - 43.43 г, Углеводы - 62.88 г, 783.07 ккал в одной порции

Паста с кроликом

340 гр.

550.–

Фирменная мясная паста с ягненком, печеной паприкой и вяленными томатами в мясном соусе с пармезаном.

Белки - 53.27 г, Жиры - 135.71 г, Углеводы - 70.1 г, 1714.84 ккал в одной порции

Паста с ягненком

320 гр.

560.–

Домашняя паста на основе спелых томатов с сыром страчателла и свежим базиликом.

Белки - 34.5 г, Жиры - 50.79 г, Углеводы - 99.01 г, 991.16 ккал в одной порции

Паста с сыром страчателла и спелыми томатами

320 гр.

390.–

Фирменная паста со сливочным соусом, лососем, зеленым горошком, брокколи и листьями шпината.

Белки - 35.38 г, Жиры - 70.75 г, Углеводы - 66.21 г, 1043.14 ккал в одной порции

Паста с лососем и сливками

310 гр.

590.–

Фирменная паста со сливочным соусом, куриным филе, выдержанным пармезаном, вешенками и шампиньонами.

Белки - 52.08 г, Жиры - 67.62 г, Углеводы - 59.42 г, 1054.59 ккал в одной порции

Паста с курицей, грибами и сливками

320 гр.

390.–

Равиоли из теста на основе чернил каракатицы, с начинкой из лосося с кальмаром, в сливочном соусе с томатами конкассе.

Белки - 45.09 г, Жиры - 39.36 г, Углеводы - 68.4 г, 808.15 ккал в одной порции

Равиоли с лососем, томатами конфи и базиликом

170 гр.

590.–

Временно недоступно

Нежные равиоли с начинкой из сыра страчателла, в сливочном соусе.

Белки - 19.41 г, Жиры - 44.22 г, Углеводы - 40.28 г, 636.73 ккал в одной порции

Равиоли со страчателлой и трюфелем

230 гр.

490.–

Равиоли в сливочном соусе, с начинкой из сочной говядины.

Белки - 43.93 г, Жиры - 39.41 г, Углеводы - 86.7 г, 877.13 ккал в одной порции

Равиоли тортеллини с телятиной в трюфельном соусе

250 гр.

450.–

Ризотто из риса сорта Арборио, с обжаренными белыми грибами, сливочным соусом и выдержанным пармезаном.

Белки - 37.32 г, Жиры - 52.94 г, Углеводы - 100.56 г, 1028.02 ккал в одной порции

Ризотто с белыми грибами

300 гр.

620.–

Ризотто из риса сорта Арборио, с кальмарами, креветками и мидиями, в соусе Биск.

Белки - 30.32 г, Жиры - 44.39 г, Углеводы - 100.32 г, 922.04 ккал в одной порции

Ризотто Фрутти ди маре с морепродуктами

310 гр.

610.–

Ризотто из риса сорта Арборио, с соусом из сыра таледжио, горгонзола и пармезана, с трюфельной пастой и тартаром из говядины .

Белки - 19.02 г, Жиры - 62.88 г, Углеводы - 67.32 г, 911.22 ккал в одной порции

Ризотто Четыре сыра с тартаром из говядины

240 гр.

470.–

Нежная баранья лопатка, запеченная с чесноком и розмарином в густом мясном соусе, с гарниром из обжаренного молодого картофеля.

Белки - 129.07 г, Жиры - 150.06 г, Углеводы - 41.91 г, 2034.46 ккал в одной порции

Баранья лопатка с молодым картофелем

350 гр.

950.–

Нежные котлеты из кролика, обжаренные до румяной корочки, в сочетании с воздушным картофельным пюре и муссом из пармезана.

Белки - 47.11 г, Жиры - 59.69 г, Углеводы - 36.26 г, 870.64 ккал в одной порции

Котлеты из кролика с картофельным пюре и муссом из пармезана

315 гр.

720.–

Стейк из говядины, приготовленный на углях. Флорентийский стейк содержит два вида мяса разделенных костью. Стриплойн (поясничный отруб) и тендерлойн (вырезка), что делает стейк очень сочным и нежным.

Белки - 0.8 г, Жиры - 26.44 г, Углеводы - 4.55 г, 259.4 ккал в одной порции

Стейк Фиорентино

550 гр.

2300.–

Белки - 43.06 г, Жиры - 31.36 г, Углеводы - 4.79 г, 473.63 ккал в одной порции

Тальята с выдержанным бальзамиком и с пармезаном

250 гр.

750.–

Нежная утиная ножка в густом мясном соусе в сочетании с традиционными итальянскими ньокки и базиликовым маслом.

Белки - 113.44 г, Жиры - 287.79 г, Углеводы - 9.49 г, 3081.84 ккал в одной порции

Утиная ножка конфи с ньокки

340 гр.

650.–

Обжаренный до золотистой корочки цыпленок, с томатами черри, базиликом и маринованным луком.

Белки - 215.08 г, Жиры - 109.88 г, Углеводы - 24.33 г, 1946.56 ккал в одной порции

Цыпленок в медовой глазури

265 гр.

550.–

Кальмары с артишоками и чесноком, томленные в белом вине со сливочным маслом и чесноком. Подаем с хрустящим ремесленным хлебом.

Белки - 33.15 г, Жиры - 35.61 г, Углеводы - 20.08 г, 533.39 ккал в одной порции

Кальмары с артишоками и чесноком

200 гр.

490.–

Тигровые креветки, томленые в винном соусе с петрушкой и чесноком. Подаем с хрустящим ремесленным хлебом.

Белки - 31.38 г, Жиры - 22.69 г, Углеводы - 22.04 г, 417.85 ккал в одной порции

Креветки в белом вине с чесноком и зеленью

185 гр.

650.–

Готовим в классическом средиземноморском стиле, подаем с картофелем и вяленными томатами.

Белки - 14.49 г, Жиры - 1.01 г, Углеводы - 4.11 г, 83.51 ккал в одной порции

Осьминог на гриле с вялеными томатами и картофелем

170 гр.

940.–

Временно недоступно

Нежное филе мурманского палтуса, приготовленное по вашему желанию на пару или гриле, в сочетании со сливочным пюре из сельдерея и хрустящей зеленью.

Белки - 22.3 г, Жиры - 69.9 г, Углеводы - 7.24 г, 747.27 ккал в одной порции

Палтус с пюре из сельдерея

170 гр.

690.–

Сибас, маринованный в соусе Песто и жаренный на гриле до хрустящей корочки, с гарниром из легкого салата с артишоками.

Белки - 3.38 г, Жиры - 51.32 г, Углеводы - 16.14 г, 539.99 ккал в одной порции

Сибас на гриле с артишоками и легким салатом

400 гр.

790.–

Лосось, запеченный под сладким соусом Чили, в сочетании с пастой птитим, в соусе Биск.

Белки - 45.08 г, Жиры - 54.06 г, Углеводы - 83.7 г, 1001.61 ккал в одной порции

Стейк из лосося с пастой птитим

300 гр.

750.–

Белки - 5.57 г, Жиры - 9.56 г, Углеводы - 14.59 г, 166.65 ккал в одной порции

Цветная капуста с ароматным томатным маслом

110 гр.

220.–

Временно недоступно

Белки - 2.89 г, Жиры - 0.52 г, Углеводы - 11.16 г, 60.88 ккал в одной порции

Овощи с гриля

110 гр.

190.–

Белки - 3.04 г, Жиры - 0.6 г, Углеводы - 24.7 г, 116.37 ккал в одной порции

Молодой картофель с розмарином

150 гр.

150.–

Белки - 7.56 г, Жиры - 11.99 г, Углеводы - 46.84 г, 325.5 ккал в одной порции

Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом

155 гр.

250.–

Белки - 8 г, Жиры - 8 г, Углеводы - 49 г, 300 ккал в одной порции

Печенье амаретти с фисташками

100 гр.

230.–

Временно недоступно

Белки - 8 г, Жиры - 8 г, Углеводы - 49 г, 300 ккал в одной порции

Печенье бискотти с фундуком и цукатами

100 гр.

150.–

Белки - 8 г, Жиры - 8 г, Углеводы - 49 г, 300 ккал в одной порции

Печенье Бризалоне с шоколадом

100 гр.

150.–

Временно недоступно

Белки - 8 г, Жиры - 8 г, Углеводы - 49 г, 300 ккал в одной порции

Печенье Ричарелли

100 гр.

230.–

Временно недоступно

Сливочный десерт с соусом из черники, со свежей голубикой и клубникой.

Белки - 8.68 г, Жиры - 10.54 г, Углеводы - 25.34 г, 230.97 ккал в одной порции

Панна-котта с ягодным соусом

160 гр.

320.–

Хрустящие трубочки с начинкой из сыра маскарпоне и рикотты, с цедрой апельсина и лимона.

Белки - 0.36 г, Жиры - 2.6 г, Углеводы - 8.84 г, 60.22 ккал в одной порции

Канноли

60 гр.

150.–

Шоколадный мусс с сыром маскарпоне и панна коттой с добавлением рома.

Белки - 6.85 г, Жиры - 31.57 г, Углеводы - 46.69 г, 498.24 ккал в одной порции

Пирожное Какао-боб

90 гр.

230.–

Взбитый лимонный ганаш с начинкой из лимона с мятой.

Белки - 8.48 г, Жиры - 8.71 г, Углеводы - 53.42 г, 325.99 ккал в одной порции

Пирожное Лимон

100 гр.

230.–

Временно недоступно

Смородиновый мусс с начинкой панна котта. Подаем с безе и сушеной клубникой.

Белки - 5.29 г, Жиры - 6.5 г, Углеводы - 57.25 г, 308.67 ккал в одной порции

Пирожное Сердце

100 гр.

230.–

Временно недоступно

Пирог из миндально-песочного теста со сливочным кремом и свежей голубикой.

Белки - 7.61 г, Жиры - 13.73 г, Углеводы - 44.47 г, 331.92 ккал в одной порции

Тарт с голубикой

120 гр.

370.–

Временно недоступно

Шоколадный бисквит с муссом трех видов: из молочного, белого и темного шоколада.

Белки - 5.64 г, Жиры - 23.81 г, Углеводы - 43 г, 408.9 ккал в одной порции

Торт Три шоколада

100 гр.

250.–

Временно недоступно

Миндальный бисквит с муссом из маскарпоне с манговым пюре и пюре маракуйи.

Белки - 7.58 г, Жиры - 25.82 г, Углеводы - 23.29 г, 355.92 ккал в одной порции

Торт Чизкейк манго-маракуйя

110 гр.

320.–

Временно недоступно

Шоколадный бисквит с муссом из горького шоколада и соусом из терпкой вишни.

Белки - 6.64 г, Жиры - 37.74 г, Углеводы - 43.87 г, 541.77 ккал в одной порции

Торт шоколадный "Италия"

140 гр.

250.–

Временно недоступно

Миндальный бисквит с начинкой из пюре манго и маракуйи.

Белки - 10.16 г, Жиры - 10.42 г, Углеводы - 64.33 г, 391.77 ккал в одной порции

Пирожное Манго

120 гр.

250.–

Временно недоступно

Белки - 3.09 г, Жиры - 165.84 г, Углеводы - 25.84 г, 1608.29 ккал в одной порции

Томаты вяленые 0,120 кг

120 гр.

350.–

Белки - 13.59 г, Жиры - 8.26 г, Углеводы - 51.31 г, 333.88 ккал в одной порции

Домашняя паста Казаречче 100 гр

100 гр.

120.–

Белки - 13.59 г, Жиры - 8.26 г, Углеводы - 51.31 г, 333.88 ккал в одной порции

Домашняя паста Маккерони 100 гр

100 гр.

120.–

Белки - 13.59 г, Жиры - 8.26 г, Углеводы - 51.31 г, 333.88 ккал в одной порции

Домашняя паста Папарделле 100 гр

100 гр.

120.–

Белки - 13.59 г, Жиры - 8.26 г, Углеводы - 51.31 г, 333.88 ккал в одной порции

Домашняя паста Спагетти 100 гр

100 гр.

120.–

Белки - 13.59 г, Жиры - 8.26 г, Углеводы - 51.31 г, 333.88 ккал в одной порции

Домашняя паста Тальятелле 100 гр

100 гр.

120.–

Белки - 13.59 г, Жиры - 8.26 г, Углеводы - 51.31 г, 333.88 ккал в одной порции

Домашняя паста Фузили 100 гр

100 гр.

120.–